Vijesti iz industrije

Tehnologija lagane ambalaže mijenja pejzaž metalne ambalaže: Debljina stijenke aluminijske dvodijelne limenke ulazi u fazu konkurencije na „mikronskom nivou“ Od početka 2026. godine, vođena promjenjivim troškovima sirovina i globalnim ciljevima neutralnosti ugljika, osnovni pravac industrije metalne ambalaže...Pročitajte više»

Kako se globalna borba protiv plastike intenzivira, nekada zanemaren format ambalaže tiho prelazi iz sporedne u vodeću ulogu - aluminijska limenka. Od gaziranih bezalkoholnih pića i kraft piva do energetskih pića, aluminijske limenke mijenjaju pejzaž ambalaže u neviđenoj mjeri...Pročitajte više»

Potaknut globalnim valom održive ambalaže, bijele ploče – stoljećima star materijal za pakiranje – doživljava izvanrednu zelenu renesansu. S Njemačkom koja je postigla rekordnu stopu recikliranja od 94,3% i pojavom inovativnih čelika koji smanjuju emisije CO₂ za 62%, ambalaža od bijele ploče dokazuje...Pročitajte više»

Kada ljudi pomisle na konzervirano voće, često im na pamet padnu breskve, ananas i kokteli od miješanog voća. Ali postoji jedan tropski dragulj koji zaslužuje daleko više pažnje: konzervirani liči. Liči, malo voće porijeklom iz južne Kine i jugoistočne Azije, cijenjeno je već...Pročitajte više»

U eri u kojoj potrošači sve više zahtijevaju i praktičnost i zdravlje, smrznuto miješano povrće se tiho transformiralo iz skromnog rezervnog sastojka u zvijezdu globalnog prehrambenog sektora. Nekada smješteno na zadnji dio zamrzivača kao zaliha za hitne slučajeve, ove šarene mješavine graška...Pročitajte više»

U današnjem brzom svijetu, potrošači sve više traže hranu koja je ne samo ukusna, već i praktična i prilagodljiva različitim načinima života. Među mnogim dostupnim opcijama za deserte, peciva su stekla izuzetnu popularnost na globalnim tržištima. Poznata po svom mekom biskvitu...Pročitajte više»

U eri u kojoj se praktičnost susreće s prehranom, sektor smrznute hrane pojavio se kao jedan od najdinamičnijih segmenata globalne prehrambene industrije. Dok smrznute pizze i gotova jela često kradu pažnju, smrznuto povrće je tiho revolucioniralo način na koji svijet konzumira svoju svakodnevnu...Pročitajte više»

U globalnoj industriji konzervirane hrane, kvalitet sirovina je osnova sigurnosti proizvoda, konzistentnosti i konkurentnosti na tržištu. Među raznim konzerviranim povrćem, konzervirane gljive se ističu kao proizvod koji uveliko zavisi od sezonskih uslova berbe i aus...Pročitajte više»

1. januar 2026., Globalno — Dok satovi širom svijeta otkucavaju prve trenutke 2026. godine, nacije širom svijeta slave Novu godinu na različite načine. U 2025. godini, globalna ekonomija pokazala je znakove stalnog oporavka uprkos dugotrajnim izazovima. U tom kontekstu, konzervirana...Pročitajte više»

Kako dolazi decembar, milijarde ljudi širom svijeta uranjaju u svečanu atmosferu Božića - svjetlucava svjetla, ukrašena drvca, radosne božićne pjesme i iščekivanje darivanja. Međutim, historijski korijeni ovog slavlja "radosti svijetu" su daleko složeniji...Pročitajte više»

U globalnoj industriji konzervirane hrane, stabilnost proizvodnje i kvalitet proizvoda usko su povezani s dostupnošću i upravljanjem sezonskim poljoprivrednim sirovinama. Za konzervirano povrće poput kukuruza šećerca, gljiva i graha, razumijevanje i planiranje...Pročitajte više»

Decenijama je odjeljak s konzerviranom ribom često bio tihi kutak supermarketa, mjesto za praktične potrepštine, a ne za kulinarsku inspiraciju. Danas je ta percepcija dramatično preokrenuta. Skromna konzervirana riba doživljava globalnu renesansu, potaknuta rezervnim izvorom iz ostave...Pročitajte više»