Kako globalni potrošači sve više traže praktičnost, sigurnost i hranu dugog roka trajanja, tržište konzervirane hrane nastavlja svoj snažan rast u 2025. godini. Potaknuti stabilnim lancima snabdijevanja i naprednim tehnologijama prerade, konzervirano povrće i konzervirano voće ostaju među najtraženijim kategorijama u međunarodnoj trgovini.
Prema podacima iz industrije, konzervirane gljive, kukuruz šećerac, crveni grah, grašak i voćni džemovi pokazuju stabilan rast izvoza u odnosu na prethodnu godinu. Kupci na Bliskom istoku, u Evropi, jugoistočnoj Aziji i Africi i dalje daju prioritet proizvodima s dosljednim kvalitetom, konkurentnim cijenama i pouzdanim rasporedima isporuke.
Konzervirana hrana je poželjna iz nekoliko razloga:
Dug rok trajanja, idealan za maloprodaju, veleprodaju i sektor prehrambenih usluga
Stabilan kvalitet i ukus, garantovani strogim sistemom proizvodnje i HACCP-a
Praktično skladištenje i transport, pogodno za transport na velike udaljenosti
Široka primjena, uključujući maloprodajne lance, snabdijevanje restorana, preradu hrane i rezerve za hitne slučajeve
Proizvođači u Kini nastavljaju jačati svoju poziciju globalnih dobavljača, nudeći širok asortiman konzerviranog povrća, voća i morskih plodova. Mnogi proizvođači su unaprijedili svoje proizvodne linije i poboljšali certifikate kao što su BRC, HACCP, ISO i FDA kako bi ispunili sve veće međunarodne standarde.
S obzirom na to da su u toku veliki sajmovi hrane 2025. godine, uključujući Gulfood, IFE London i ANUGA, globalni kupci pokazuju ponovni interes za istraživanje pouzdanih dobavljača i proširenje svog portfolija proizvoda u sektoru konzervirane hrane. Stručnjaci iz industrije očekuju da će potražnja na tržištu ostati jaka tokom cijele godine, podržana stabilnom globalnom potrošnjom i rastućom potražnjom za praktičnom hranom spremnom za jelo.
Za uvoznike i distributere koji traže visokokvalitetno konzervirano povrće i voće, 2025. godina ostaje povoljna godina za nabavku, s konkurentnim cijenama i poboljšanom pouzdanošću lanca snabdijevanja.
Vrijeme objave: 14. novembar 2025.